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Famille de situation : Les activités génératrices de revenus
Catégorie d’action : Recherche du capital
Module N°III : Les activités de production
Chapitre N°V : Les activités artisanales
Leçon N°11 : L’artisanat
Notions : Artisanat
Prérequis : L’agriculture et l’élevage
Durée : 2 heures

Exemple de situation : L’envahissement de nos marchés par les produits chinois
Exemple d’action : vulgarisation des produits artisanaux
Formulation de la justification : Cette leçon me permet de mobiliser les ressources afin de participer à la promotion des produits artisanaux locaux.

L’artisanat est la transformation des produits ou la mise en œuvre des services grâce à un savoir faire articulé hors du contexte industriel.
L’artisan assure en général toutes les tâches ; de la transformation à la commercialisation ou à la prestation des services. Malgré de nombreux maux qui le gangrènent, ce secteur abrite plusieurs métiers et offre d’innombrables opportunités.

I Les types d’artisanat et les produits artisanaux

I.1-Les types d'artisanats

Avant, les artisans ne faisaient que dans les objets de décoration. Mais, aujourd’hui les métiers artisanaux ne cessent d’innover et de se moderniser.

Bâtiment Service  Fabrication Agro-alimentaire
Décorateur Coiffeur Brodeur Bouche
Peintre Esthé ticienne Sculpteur Boulanger
Carreleur Fleuriste Graveur Pâtissier
Maçon Tailleur Vannier Fromager
Plombier Cordonnier Menuisier Re staurateur
Tapissier Blan chisseur Cor donnier Brasseur
Électricien   Ébéniste Glacier


Tableau : Quelques secteurs d’activité pour l’artisanat

I.2-Les produits artisanaux

Ce sont des biens conçus et développés dans un contexte hors industriel. Au Cameroun, on recense 40000 artisans qui fabriquent plusieurs biens à partir des matériaux locaux.

Secteur d’activité  Matériaux utilisés Produits obtenus
Cons truction  Terre, bois, bambou, sable Maisons, cases, monuments
Ha billement
issu pagne, cuir, paille, feuille de palmier ou de raphia, peau de vache, plumes d’oiseaux, perles, cauris … Sacs, vêtements modernes ou traditionnels brodés ou non, chaussures, chapeaux, nattes, babouches, bijoux personnalisés ou non
Décoration Peinture, tissu, fleurs Immeubles, monuments
Métiers autour du métal métal Marmites, assiettes, couteaux, lances, machettes, houes
Sculpture  Terre cuite, argile, bronze, sable, bois Masques, statuts, tabourets, pots, tambours
Vannerie Fibres végétales Chaises, tables, corbeilles, paniers, chapeaux, nattes
Poterie  Argile, terre cuite  Calebasses, canaris, pots
Peinture  Peinture, produits agro-alimentaire (exemple les grains de haricotes blancs) Tableaux, toiles
Tannerie Peaux de bêtes,   Chaussures, vêtements, babouches, sacs
Alimen tation  Farine de manioc, de patate, fruits, lait, poudre de cacao, curcuma, citronnelle Pains, beignets, gâteux, jus naturels, boissons thérapeutiques, chocolats, yaourts
 Cos métique   Avocat, huile de palme, miel, bave d’escargot, carotte, citron, fleur  Savons, produits de beauté (lait de toilette, crème, parfum)


Tableau : Les produits artisanaux

II- L’importance socioculturelle et les opportunités socio-économiques de l’artisanat

I.1-Importance socioculturelle

L’artisanat existe dans tous les pays du monde et fait partie intégrante de l’histoire de chaque peuple. En effet, il est le symbole de l’identité culturelle de chaque groupe d’individu. Les produits artisanaux sont souvent considérés dans certaines régions comme des objets religieux ou sacrés. Certains sont réservés à des catégories précises de personnes (chefs, reines, princes, notables) et leur usage par une autre personne est considéré comme un sacrilège et expose l’utilisateur à des sévices voir même à la mort.
Ils sont utilisés lors des cérémonies spéciales comme les mariages, les deuils, les funérailles ou les festivals. L’artisanat explique donc la croyance (exemple les statuts de bouddha), la tradition, l’art et même le mode de vie d’un peuple, ce qui renforce les liens sociaux et de solidarité entre les hommes. En tant que marque de l’identité culturelle, les produits artisanaux ressortent alors les spécificités de chaque groupe d’individus et le fait connaitre à l’échelle locale, nationale et même internationale. Ceci rehausse l’image de marque d’un peuple et exprime son attachement à une société et à une culture propre différente des autres.

II.2-Les opportunités socioéconomiques

Considéré à tort comme métier de second rang, l’artisanat reste l’un des secteurs les plus dynamiques. Il a toujours évolué au gré des modes, des échanges et des opportunités économiques. Aujourd’hui, grâce à la maitrise des gestes techniques traditionnelles ou innovantes, il offre plusieurs opportunités :
• Grâce à l’évolution des technologies, l’artisan s’adapte et de nouveaux métiers sont créés, ce qui permet d’apporter une valeur ajoutée aux produits dérivés ;
• C’est un secteur pourvoyeur d’emplois, preuve qu’il est dynamique et reconnu pour son savoir-faire ;
• C’est une source de développement local et même national ;
• C’est un secteur qui donne la possibilité de protéger et de transmettre le savoir-faire ancestral propre à une société ;
• Il permet de promouvoir et de vulgariser les matériaux locaux à l’étranger ;
• Les produits de l’artisanat sont considérés comme une attraction touristique capable d’attirer les visiteurs étrangers et de participer ainsi à l’entrée des devises ;
• Il permet la fabrication et la commercialisation des objets avec une valeur esthétique et culturelle issus de la transformation des ressources locales ;
• Les artisans approvisionnent les ménages en produits de première nécessité tels que les machettes, houes, couteaux, marmites. Cette distribution à petite échelle des biens et des services est nécessaire à la vie quotidienne des habitants.
Les artisans travaillent dans de petits ateliers ou dans une pièce de leur maison car ne disposant pas de galerie d’art. Pour écouler leurs produits, certains les exposent dans de petites boutiques aménagées ou sur la route dans des box aménagés temporairement à cet effet. D’autres se servent des réseaux sociaux afin de proposer aux éventuels clients les objets issus de leur travail manuel.

III Les problèmes de l’artisanat et essai de solutions

III.1 Les problèmes de l'artisanat

Dans le contexte de la standardisation industrielle, le secteur artisanal fait face à de nombreux problèmes donc les plus récurrents sont :
• L’insuffisance des capitaux ;
• Une production faible à l’origine du caractère onéreux des produits artisanaux ;
• L’absence de galerie d’art qui handicape fortement les artisans ;
• Une main d’œuvre non qualifiée et vieillissante car la formation se fait dans le tas ;
• Une forte concurrence des industries généralement étrangères qui inondent les marchés d’une variété d’articles moins chères mais de qualité douteuse ;
• L’utilisation des outils rudimentaires ;
• L’absence de réglementation des produits sur le marché ;
• Une fiscalité parfois étouffante ;
• L’insuffisance des circuits de commercialisation efficaces et des structures chargées de la vulgarisation des produits artisanaux ;

III.2 Les solutions

Afin de redorer l’image de marque de l’artisanat plusieurs mesures doivent être prises :
• Rendre les crédits accessibles afin que les artisans puissent entrer en possession des équipements nécessaires au développement de leurs activités ;
• Faciliter l’accès à la formation professionnelle (gestion, renforcement des capacités entrepreneuriales et de management) ;
• Adapter la production aux besoins du marché local ;
• Mettre en place une fiscalité appropriée ;
• Diminuer l’importation de certains produits (chaussures, vêtements) afin d’encourager la consommation des produits artisanaux locaux ;
• Multiplier les centres artisanaux afin de normaliser les circuits de vente.

Exemple au Cameroun, le gouvernement a crée depuis le 07 Janvier 2013 les villages artisanaux à Ebolowa, Douala, Bamenda, Limbé, Garoua, Maroua et Bertoua. Ce sont des lieux d’encadrement, d’animation, de production et de commercialisation réservés aux artisans ;

• -Mettre en place un dispositif visant à promouvoir les produits artisanaux.

Exemple l’instauration du SIARC (Salon International de l’Artisanat au Cameroun) qui se tient tous les 2 ans et auquel participent les artisans, les touristes, les acheteurs et les amateurs d’art venus d’Afrique, d’Asie et d’Amérique.

salon artisanal cameroun

Conclusion

L’artisanat constitue l’un des domaines les plus créatifs et productifs au regard des potentialités qu’il offre aussi bien sur le plan de l’expression du patrimoine culturel que sur le plan de l’épanouissement professionnel et économique. Malgré les nombreuses appréhensions, il reste et demeure l’une des activités qui participent à l’émancipation du monde actuel. Compte tenu de l’envahissement de nos marchés par les produits étrangers, les artisans doivent bénéficier d’un soutien multiforme afin d’augmenter la production et satisfaire ainsi la demande locale et même internationale.