I- Identification du matériel / 5cpoints

1. Identifier chaque (A, B, C et D) matériel ci-dessous et donner son rôle. 4pt
2. À l’aide de quel matériel peut-on prélever au laboratoire une solution destinée à la dilution? 1 pt

II- Sécurité au laboratoire / 4points

1. Donner la signification des pictogrammes A et B ci-dessous : 2pt
2. Citer deux exemples de précautions à prendre lors de la manipulation d’une solution concentrée
d’hydroxyde de sodium. 2pt

III- Manipulation / 11 Points

Les élèves de la classe de Terminale C veulent vérifier les indications portées sur un flacon de comprimés de vitamine C. Ils préparent une solution So de vitamine C (ou acide ascorbique \({C_6}{H_8}{O_6}\) ) de volume V_o = 100,0 mL en dissolvant un comprimé dans de l'eau distillée. Le titrage d'un volume V_A = 10,0 mL de So par une solution S_B d'hydroxyde de sodium, \(N{a^ + }(aq) + H{O^ - }(aq)\), de concentration C_B = 4,00 x 10^-2 mol.L ^-1 est suivi par pH-métrie et permet de tracer les deux graphes ci-dessous :
1. Définir l'équivalence du titrage. 1pt
2.Faire un schéma légendé du dispositif de titrage. 2pt
3.Écrire l'équation de la réaction support du titrage.1pt
4.Déterminer le volume équivalent V_E du titrage. 1pt
5.Exprimer la quantité n A d'acide ascorbique titrée en fonction de C_B et V_E . 2pt
6. En déduire la quantité n o d'acide ascorbique dans le comprimé. 2pt
7. Calculer la masse m_o d'acide ascorbique dans le comprimé. Le fabricant indique que le comprimé contient « 1000 mg » de vitamine C. Comparer cette valeur à m_o et conclure. 2pt
On donne les masses molaires atomiques en g/mol : C = 12, H = 1 , O = 16